Fortifikované víno

Jídlo / Nápoje / Fortifikované víno cena v akci

Fortifikované víno

Fortifikované víno je typ vína, který je obohacen o extra alkohol. Tento druh vína se vyrábí přidáním destilovaného alkoholu do vína v určitém stupni zrání. Tento proces zvyšuje množství alkoholu ve víně, což zvyšuje jeho trvanlivost. Fortifikované víno je často sladší než běžné víno, protože cukr je přidán k destilovanému alkoholu, aby se zvýšila jeho hustota. Fortifikované víno má mnoho výhod. Jeho výrazná chuť a trvanlivost z něj dělá oblíbenou volbu pro výrobu likérů a dalších nápojů. Je také oblíbenou volbou pro dlouhodobé skladování, protože jeho trvanlivost je mnohem vyšší než u běžných vín. Fortifikované víno je často konzumováno jako aperitiv, nebo přidáváno do dezertů nebo jídel.

Skupina: Nápoje

Pod-skupina: Fortifikovaná vína

Dobré Fortifikované víno kategorizované jako Nápoje s přibližně Bílkovinami (g), Sacharidy (g) Tuky (g) and Energií (kcal).